洗面筋机价格_全自动洗面筋机厂家
产品参数:
【功 率】:2.2kw
【电 压】:220v
【生产效率】:15kg
【产品重量】:110kg
【外形尺寸】:980*580*1050mm
面筋,凉皮是目前市场上一种靓丽的食品,尤其在城市,它将成为广大市民的一种主食,它以口感好,清凉
爽口,食用方便,经济实惠具有潜力很大的市场.传统的制作方法是用手直接和面---加水洗来制作面筋,
这样既费时,又费力,由于长时间的接触冷水,造成好多人手关节发炎,疼痛难忍,洗面机的问世解决了
这一重大问题,给生产带来了诸多方便.
产品特点:
洗面机具有效率高、洗面净、效果好的特点,集和面洗面于一体,大大减轻了人工繁重的体力劳动
,适合做面筋生意者使用,也可做为凉皮、擀面皮机的配套设备。
1、省时,省力。
2、一次洗出面筋。
3、坚固耐用,不锈钢材质。
4、设计美观,符合食品卫生要求。
该洗面筋机结构易操作,节省动力(仅配220V,1.5KW或2.2kw单相电机),面斗可翻,加不锈钢过滤网,
排水口放水方便,全不锈钢制作,干净卫生,制作时加一定的水,面粉搅拌10分钟,饧10分钟再加水洗三遍
即可.是搞凉皮、面筋制作个体工商户最理想的选择.
使用方法:
1、 开机前先按1市斤干面粉配0.6-0.7市斤的水倒入斗内,再按此比例把面粉一次性倒进斗内开机和
面。
2、 和面:需要12分种,必须顺转和面5-6分种,再倒转和面5-6分钟,停机醒面。
3、 醒面:醒面时间不少于12分钟。
4、 洗面:停机12分钟后,可往面斗内倒入30斤左右的水,开机洗面,洗至3分钟后停机排面浆。
5、 排面浆、过滤:把分合器搬到分位,翻斗排面浆进必须插好过滤网,排完面浆为宜,二次洗面时
长不得超过5分钟,后洗的两次时间可长一些。
综合上4、5所述的方法洗、排、滤四次即可洗好,取出在筋,清洗面斗。
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